РАССЫПУХАМеню
РАССЫПУХА

Салаты на юбилей

Привозим салаты на юбилей — домашний, в офисе или в арендованном зале, для семьи или для коллектива. Каждая порция в своём закрытом боуле: хозяйке не нужно резать и заправлять, а гости разного возраста находят своё — от знакомых сочетаний до современных боулов. Заказ — от 25 салатов.

  • Знакомые составы и современные боулы рядом
  • Порции готовы к подаче
  • Заказ от 25 салатов, рецепты любые
  • Для коллег — групповой заказ с одной оплатой
Перейти в менюСалаты на банкет

Какие салаты выбрать на юбилейный стол

За юбилейным столом сидят три поколения, и у каждого свои ожидания. Старшие гости ценят понятные сочетания: овощи, птица, яйцо, сыр, мягкая заправка. Молодые чаще тянутся к боулам с крупами, зеленью и яркими соусами. Не выбирайте между ними — возьмите и то и другое: порции индивидуальные, так что на одном столе спокойно уживаются разные вкусы.

Рецепты из меню; любимое сочетание юбиляра можно собрать в конструкторе.

Всё меню →

Юбилей дома, в офисе и в зале: в чём разница

Семейный праздник дома

Главная выгода — у хозяйки свободен день. Холодную часть стола привозят готовой, а домашними остаются горячее и торт, если хочется. Порции можно подать прямо в боулах или переложить на семейные блюда — кому как привычнее. Групповой заказ здесь обычно ни к чему: родственникам старшего возраста проще, когда выбор сделан за них.

Юбилей сотрудника или компании

Коллеги юбиляра выбирают сами: организатор открывает групповой заказ, рассылает ссылку, каждый добавляет свою порцию. Для юбилея компании с приглашёнными партнёрами так не выйдет — гостям неудобно входить на сайт ради обеда. Для них организатор берёт готовые рецепты, а групповой заказ оставляет своей команде.

Арендованный зал или кафе

Сначала спросите администратора, можно ли привозить свою еду: в заведениях со своей кухней это часто запрещено или разрешено только для торта. Если можно — уточните, с какого часа открыт зал, есть ли холодильник и кто примет доставку. Расставлять порции будете вы или сотрудники зала: мы привозим заказ и стол не обслуживаем.

Если среди гостей дети и люди на диете

  • Детям — простые составы без острого.
  • Тем, кто следит за питанием, — порции с понятным составом: он виден в конструкторе, когда вы открываете рецепт.
  • Вегетарианцам — примерно четверть порций, если точного числа вы не знаете.
  • Юбиляру — любимое сочетание из конструктора: основа, топпинги, добавки, заправка, хлеб.

Сколько салатов нужно на гостей

Застолье с горячим — самый частый случай: салат здесь холодная закуска, и одной порции на двоих гостей обычно достаточно. Если горячего не будет и гости общаются стоя час-два, берите по порции на человека и около 10% запаса. Старшие едят меньше, молодёжь — больше; в среднем расчёт сходится. Минимальный заказ — от 25 салатов, поэтому формат рассчитан на большую семью или коллектив, а не на ужин вшестером.

Обед: порция на каждого
30
Фуршет: порция на гостя и запас
33
Салаты к другой еде: порция на двоих
25

Это ориентир в порциях. Минимальный заказ — от 25 салатов; точное число получается в групповом заказе, где каждый добавляет свою порцию.

Как заказать

  1. Посчитайте гостей

    Список приглашённых обычно известен заранее. Отметьте в нём детей, вегетарианцев и тех, кто не ест рыбу.

  2. Выберите рецепты

    Возьмите три-четыре рецепта из меню: пару знакомых по составу и пару современных. Для коллег можно открыть групповой заказ.

  3. Оформите и оплатите

    Оформите заказ на сайте: одна доставка, одна оплата на весь заказ. Время доставки согласуем с вами по телефону после оформления заказа. Когда дата праздника известна за месяц, тянуть незачем.

  4. Примите доставку

    Уберите порции в холодильник до прихода гостей, а перед застольем расставьте на столе или переложите на блюда.

Условия заказа

Условия одинаковы для семьи и для компании: минимальный заказ и зона доставки — в блоке ниже. Время доставки согласуем с вами по телефону после оформления заказа.

Минимальный заказ
25 салатов
Зона доставки
Москва и Московская область
За МКАД
по Московской области

Мы привозим только салаты и боулы: горячее, торт, напитки и алкоголь остаются за вами. Стол не накрываем и посуду не даём. Для домашнего юбилея это обычно плюс: к готовой холодной части вы добавляете фирменное семейное блюдо — и праздник всё равно получается домашним.

Вопросы и ответы

Какие салаты выбрать, если гости разного возраста?

Возьмите два типа порций. Для старших — знакомые сочетания с овощами, птицей, яйцом и сыром, с мягкой заправкой и без острого. Для молодых — боулы с крупами и зеленью. Трёх-четырёх рецептов достаточно: больше разнообразия только усложнит выбор за столом.

Сколько салата нужно на человека на юбилей?

Мы считаем порциями, а не граммами. При застолье с горячим хватает одной порции на двоих гостей. Если салаты — основная еда, берите по порции на человека и небольшой запас. Этого достаточно и при разном аппетите: старшие гости едят меньше, молодые — больше.

Можно ли переложить салаты на общие блюда?

Да. Порции приезжают в индивидуальных закрытых боулах, но ничто не мешает выложить их на блюда или в салатники — так стол выглядит привычнее для домашнего праздника. Перекладывайте незадолго до подачи, а до этого держите боулы закрытыми в холодильнике.

Гостей будет пятнадцать. Можно заказать меньше минимума?

Нет, минимальный заказ — от 25 салатов. Для пятнадцати человек при застолье с горячим это много, поэтому формат больше подходит большим семейным праздникам и юбилеям в коллективе. Если гостей около двадцати пяти и салаты — основная закуска, расчёт сойдётся.

Привезёте ли заказ в ресторан или банкетный зал?

Привезём по адресу, если площадка разрешает привозную еду. Выяснить это нужно вам: заведения со своей кухней часто против или берут за это плату. Уточните у администратора правила, время, с которого открыт зал, и имя человека, который встретит курьера.

Как оформить заказ на юбилей компании?

Так же, как любой другой: организатор собирает состав и оплачивает его одним платежом. Сотрудникам удобно дать выбрать самим через групповой заказ, а для приглашённых гостей возьмите готовые рецепты.

Смотрите также

Соберите юбилейный стол без готовки

Выберите в меню знакомые и новые рецепты и оформите заказ — от 25 салатов.

Перейти в меню