Что заказать в офис вместо пиццы: 9 вариантов
Пицца — самый простой ответ на вопрос «что заказать в офис», и именно поэтому через пару месяцев её уже никто не ждёт. Ниже девять вариантов, которыми офис-менеджеры заменяют пиццу: чем каждый хорош, где подвох и для какого повода он подходит.
- 9 вариантов: от пирогов до салатов в боксах
- Плюсы и подвохи каждого формата
- Как выбрать под повод и размер команды
Почему от пиццы устают
У пиццы много достоинств: её любят почти все, она приезжает быстро и не требует посуды. Но у офисной пиццы есть и обратная сторона. Она тяжёлая, и после обеда из теста и сыра вторая половина дня идёт медленнее. Она общая: кто подошёл первым, тот выбрал лучший кусок, а вегетарианцам и тем, кто не ест глютен или лактозу, часто достаётся только сок. Она быстро остывает, а крошки и жирные пятна остаются на столах и клавиатурах.
Поэтому вопрос обычно звучит так: что заказать, чтобы было так же просто, но сытно, разнообразно и без последствий для работы. Вариантов больше, чем кажется.
9 вариантов вместо пиццы
1. Пироги
Осетинские, русские, сладкие — пироги так же удобно делить, как пиццу, а начинок больше: мясо, рыба, сыр с зеленью, картофель, ягоды. Подвох тот же, что у пиццы: это снова тесто, его нужно резать, а после двух кусков хочется подремать.
2. Роллы и сеты
Привычный выбор для праздника: сеты делятся легко, выглядят нарядно. Но сырую рыбу едят не все, рис быстро насыщает и так же быстро отпускает, а к роллам нужны соусы, палочки и салфетки в большом количестве.
3. Сэндвичи и роллы-врапы
Их едят одной рукой, не отрываясь от ноутбука, поэтому они хороши для рабочих сессий и совещаний. Минус в однообразии: хлеб и соус в каждом, и через неделю такие обеды надоедают не меньше пиццы.
4. Фуршетные сеты и канапе
Красиво и празднично, подходит для встречи гостей и коротких поводов. Но канапе — не обед: чтобы наесться, их нужно много, а значит, и бюджет растёт быстрее, чем кажется по фотографии сета.
5. Бизнес-ланчи из ближайшего кафе
Горячий обед из нескольких блюд — сытно и по-домашнему. Сложность в логистике: каждый выбирает своё, заказы приезжают в разное время, контейнеры с супом проливаются в пакетах, а кто-то обязательно остаётся без обеда из-за ошибки в списке.
6. Горячее от кейтеринга
Настоящий обед для большого коллектива: гарниры, горячие блюда, салаты в общих ёмкостях. Нужны раздача, посуда, место для подогрева и обычно человек, который за этим следит. Для ежедневного обеда большого отдела это хороший вариант, для одного праздника — часто избыточный.
7. Суп в термосах
Зимой тёплый суп ценят все. Но суп неудобно разливать без кухни, нужна посуда и место, где его можно поставить, а запах быстро расходится по опенспейсу.
8. Фрукты, ягоды и овощные нарезки
Лёгкий и полезный вариант для перекуса, утренней встречи или дня здоровья. Обедом он не станет: через час после фруктов команда снова голодна.
9. Салаты и боулы в индивидуальных боксах
Каждому — своя закрытая порция: лёгкий салат для тех, кто следит за формой, сытный боул с крупой для тех, кто голоден. Делить ничего не нужно, раздача занимает пару минут, а недоеденное можно закрыть и убрать в холодильник. Подвох тоже есть: это холодная еда, поэтому зимой на длинный день её стоит дополнить горячим. Это наш формат — о нём подробнее ниже.
Что выбрать под повод
| Повод | Что подойдёт | Что учесть |
|---|---|---|
| Рабочая сессия или совещание | Сэндвичи, врапы, салаты в боксах | Едят за столом, одной рукой или из закрытой порции |
| Обед отдела | Салаты и боулы, бизнес-ланчи, горячее от кейтеринга | Сытость и разные диеты в одной команде |
| День рождения коллеги | Пироги, фуршетный сет, салаты на отдел | Нарядная подача и что-то сладкое |
| Утренняя встреча | Фрукты, выпечка, нарезки | Не перегружать перед рабочим днём |
| Большой праздник | Фуршет или банкет | Длительность и число гостей — главное в расчёте |
Если в команде есть вегетарианцы, люди на диете или с аллергией, выбирайте порционные форматы: каждый видит, что именно ему досталось, и никто не вылавливает начинку из общего блюда.
Если выбрали салаты и боулы
Мы готовим от 25 салатов и привозим по Москве и Московской области одной доставкой. Заказ можно собрать самостоятельно из меню, а можно создать групповой заказ и отправить коллегам ссылку: каждый выберет свою порцию, а вы увидите итоговый список и оформите его одной оплатой. Время доставки согласуем с вами по телефону после оформления.
Хотите совместить? Пицца и салаты отлично уживаются на одном столе: тогда салатов достаточно примерно по одной порции на двоих гостей.
Вопросы и ответы
Что заказать в офис, если часть команды не ест мясо?
Порционные форматы: салаты и боулы в боксах, сэндвичи с подписанным составом, сеты, где вегетарианские позиции отделены от остальных. В общей пицце или пироге вегетарианцу обычно достаётся одна коробка из пяти. В групповом заказе каждый выбирает себе порцию сам.
Что заказать на большой отдел, чтобы всем хватило?
Считайте не коробки, а порции: одна на человека, если еда заменяет обед, и примерно на десятую часть больше, если это фуршет, где другой еды почти нет. Подробный расчёт — в статье о том, сколько еды заказывать на человека.
Можно ли совместить пиццу и салаты?
Да, и это хороший компромисс: пицца даёт сытость и праздник, салаты — лёгкость и выбор для тех, кто не ест тесто. В таком случае салатов хватает примерно по порции на двоих гостей.
Смотрите также
Обед в офис без пиццы
Соберите заказ из меню или создайте групповой заказ — каждый выберет свою порцию. Заказ от 25 салатов.
Открыть меню